Follow us
Spring Rolls με Κρεμώδες Ντιπ Αβοκάντο
Υλικά
Μερίδες 4
1-2 συσκευασίες Spring Rolls Nikolopoulou
1 αβοκάντο μικρό (150 γρ καθαρισμένο)
60 ml (¼ κούπας) γιαούρτι καρύδας
1 κ.σ. μαϊντανός χοντροκομμένος
1 κ.σ. σχοινόπρασο χοντροκομμένο
1/2 – 1 κ.σ. χυμός λεμονιού φρεσκοστυμμένος
1/2 κ.γ. αλάτι θαλασσινό
1/4 κ.γ. λευκό πιπέρι
1/8 κ.γ. κύμινο
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε τα spring rolls σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Χτυπάμε όλα τα υπόλοιπα υλικά σε έναν μικρό επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να ομογενοποιηθούν και δημιουργηθεί ένα λείο μείγμα.
Σερβίρουμε το ντιπ με τα spring rolls και απολαβάνουμε.
T 210-51 51 082 | 210-57 28 371 | 210-51 30 748
E take@otenet.gr